Dobrý den. Jsem Probošt Antonín. Vítám vás v krásné obci Proboštov, jíž jsem před dávnými lety dal jméno. Dodnes nad Proboštovem držím ochrannou ruku a sloužím jako dobrý duch a maskot obce. Věřím, že se vám u nás bude opravdu líbit. _____________________________ Dominantou centra obce je budova Obecního úřadu Proboštov, která byla postavena v roce 2001.
Bývalý Ranč Severní hvězda znovu ožije a přemění se na Minifarmičku Přítkov.
Zastupitelstvo obce Proboštov schválilo pronájem prostoru na okraji Přítkova nové zájemkyni na základě podaného projektu. V Přítkově vznikne široko daleko ojedinělá farma, jejíž hlavní činností bude přirozený chov ovcí pasených za pomoci pasteveckých psů.
Postupně bude provozovatelkou připravena celá řada aktivit pro rodiny, zájmové skupiny a širokou veřejnost. Minifarmička Přítkov vhodně doplní již tak bohaté spektrum podobných chovatelských zařízení v obci (Stáj U Kaštánka, Ranch Oak Valley, Ranč Drovers Run, Ranč na Rozcestí, Kozí farma TRK, Farma Koistahl).