Dobrý den. Jsem Probošt Antonín. Vítám vás v krásné obci Proboštov, jíž jsem před dávnými lety dal jméno. Dodnes nad Proboštovem držím ochrannou ruku a sloužím jako dobrý duch a maskot obce. Věřím, že se vám u nás bude opravdu líbit. _____________________________ Dominantou centra obce je budova Obecního úřadu Proboštov, která byla postavena v roce 2001.
Dlouholetou tradicí u Proboštovského rybníka jsou rybářské závody pro klienty teplické Arkadie, které pořádá MO ČRS Teplice ve spolupráci s firmou Knauf.
Letošní ročník proběhl ve čtvrtek 24. června dopoledne a tentokrát účastníkům opravdu přálo štěstí. Každý ulovil a zase pustil poměrně dost ryb. Rekordním úlovkem byla 110 cm dlouhá štika. Na závěr si všichni pochutnali na kotlíkovém guláši.